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酒水营销
鄂尔多斯市白酒市场

鄂尔多斯市白酒市场 

    一、鄂尔多斯市白酒市场情况综述

    1.鄂尔多斯市概况

    鄂尔多斯市位于内蒙古自治区西南部,地处鄂尔多斯高原腹地,东部、西部分别与山西和宁夏隔河相望,南部与陕西接壤,东西长约400千米,南北宽约340千米,总面积86752平方千米。截止2009年3月10日,据人口计生部门统计,全市现有户籍人口151.5万(仅东胜区79万),外来流入人口约50万(仅东胜区约35万)。

    鄂尔多斯市原名为伊克昭盟。2001年9月,经国务院批准,撤伊克昭盟,设立地级鄂尔多斯市。全市辖东胜区、达拉特旗、准格尔旗、伊金霍洛旗、乌审旗、杭锦旗、鄂托克旗6旗1区,总面积8.7万平方公里,总人口151.5万(其中蒙古族16.8万)。地广人稀是这里的直观写照。

    过去的鄂尔多斯是一个水草丰美的富庶之地,零落稀少的牧民曾以畜牧业为主。困难时期,大量的山西、陕西先民走西口来到这里。在现有户籍人口中约占45%的比例。这里的自然资源非常丰富。2004年,国家能源开发政策惠及内蒙古,鄂尔多斯市依托丰富的资源迅速崛起。新城市的崛起,必定蕴藏着巨大的商机,会吸引外来人口大量流入,且呈逐年递增势头。人财物的巨量流动使鄂尔多斯这块曾经落后的地域显现出了无限生机。

    2.鄂尔多斯市白酒市场状况                            

    东胜区是鄂尔多斯市的经济和文化中心。东胜区有a类餐饮(主销价位108元—138元)21家、b类餐饮(主销价位48元—88元)200多家、大型超市2家大型商场4家连锁超市1家(3个店)、名烟名酒店100多家。

(1)、市场容量

保守统计,餐饮终端表现价在138元以下的白酒市场容量约为6亿元,而东胜区就占半壁江山,约为4亿元。鄂尔多斯市身处高纬度地带,是“一代天骄”成吉思汗的长眠地。悠久的历史、独特的区位和高速发展的经济,孕育了鄂尔多斯地区浓郁而又独具特色的民族酒文化。白酒成为这里的必需品。

(2)、市场特征

    白酒主流香型:清香型白酒在鄂尔多斯市占有优势,约占市场容量的80%。分析:由于鄂尔多斯市特殊的地理位置,大量的山西和陕西人走西口迁移到这里带来了白酒消费习惯,并影响了当地人。

    白酒主流度数:以36度和38度为主,42度和53度也受部分消费者追捧。过去的鄂尔多斯人偏爱高度酒,以50度-67度白酒为主,但如今白酒低度化已成必然趋势。

(3)、白酒主流品牌及动态(附表)

        餐饮终端动态(见表):

 

品  牌

香 型

规格

价位 (元)

(进/卖)

经营模式

促销 动态

(提成)

生命

周期

鄂尔多斯(宴会)酒

鄂尔多斯(商务)酒

鄂尔多斯酒

鄂尔多斯(敬)酒

鄂尔多斯(红敬)酒

清香型

清香型

清香型

清香型

清香型

36°

36°

36°

38°

42°

29/ 48

39 /68

49 /88

69/ 108

109/188

买断

全渠道经营

8元 瓶

8元 瓶

15元瓶

10元瓶

20元瓶

成熟期

成熟期

导入期

成熟期

导入期

河套陈藏(三年)

河套陈藏(五年)

河套陈藏(八年)

河套陈藏(精品)

清香型

清香型

清香型

清香型

38°

38°

38°

38°

28 /48

38 /68

48/ 88

68/108

两家代理

厂商协作

全渠道经营

8元瓶

10元瓶

15元瓶

20元瓶

成熟期

成熟期

成熟期

成熟期

老白汾酒

老白汾酒

汾酒(红瓷)

汾酒(蓝瓷)

清香型

清香型

清香型

清香型

45°

53°

43°

53°

68/108

88/138

308/588

358/688

代理

以分销为主

10元瓶

暂无

20元瓶

30元瓶

成熟期

成熟期

成长期

成长期

牛栏山(十年)

牛栏山(十五年)

牛栏山(二十年)

牛栏山(三十年)

牛栏山(五十年)

清香型

清香型

清香型

清香型

清香型

50°

43°

43°

43°

53°

38/68

48/88

68/108

288/488

308/588

代理经销

全渠道经营

10元瓶

15元瓶

20元瓶

30元瓶

40元瓶

成熟期

成长期

成长期

导入期

导入期

                          

(4)、特别关注

     这里几乎云集了全国所有的清香型白酒品牌。前面不曾提到的河套王酒是一位挑战者。此酒是浓香型白酒中唯一逆流而上、销量递增的品牌。内蒙古是河套酒业的大本营,而鄂尔多斯市更像是家门囗。这块大奶酪让河套酒业青睐已久。因此,专门为鄂尔多斯市定做了清香型白酒—河套陈藏系列。经过4—5年的精耕细作,已占据相当份额,成为地产酒鄂尔多斯系列的主要对手。河套陈藏主要以中低档3款畅销。市场份额大,却利润薄,而河套酒业的主导产品、主要利润品牌—河套王系列酒却不能占有一席之位,自然不能甘心。因此,于2006年5月高调上市(附表)。

餐饮终端动态(见表):

品  牌

香  型

规格

价位 (元)

(进/卖)

经营

模式

促销 动态

(提成)

生命

周期

河套王

河套老窖

(十年陈酿)

河套老窖

(十二年陈酿)

淡雅浓香型

淡雅浓香型

 

淡雅浓香型

39°

38°

 

38°

88/138

48/88

 

68/108

两家代理

厂商协作

 

全渠道经营

15元瓶

暂无

 

暂无

成长期

导入期

 

导入期

注:活动时间为2006年5月1日至2006年9月30日,2007年5月1日至2007年9月30日。两次活动期间向每桌客人赠送两瓶100毫升39度河套王品尝酒;在商超每购买1瓶39度河套王酒,即送20元商超通用购物券,一次性购买5件以上的客户,可全程免费到厂参观。

    二、关于我们

    我单位于2005年9月在巴彦淖尔市临河区成立。经营性质为个体工商户。主要业务是面向餐饮和商超分销当地的啤酒和白酒品牌。经过近4年时间的打拼,已拥有较为健全的营销网络。巴彦淖尔市是一个农业普及大市,消费水平相对较低。鉴于单位长远发展的需要,经过认真调查和仔细筛选,决定在鄂尔多斯市经销低度****系列。我单位于2008年6月进入鄂尔多斯市东胜区。经过一年多时间的试营业,已拥有大部分目标客户。

1、选择****的理由

    鄂尔多斯市距离河套酒业仅5个小时车程。要想在这里动河套酒业的奶酪,必定选择品牌价值相当的产品。因此,产地、文化和背景都相似的***是我们的。品牌确定后,根据市场确认:低度****系列是市场对囗产品。

    在清香弥漫的鄂尔多斯市,有近50万且逐年递增的流动人囗,让浓香型白酒看到希望。分析:近50万的流动人囗中,既有打工者,也有投资者。打工者大多来自周边地区,消费习惯有清有浓;投资者大多来自京、津、沪、浙、闽、粤等经济发达地区,消费习惯以浓香型为主。而且投资者在一定消费群体中扮演角色,可以带动和影响消费。

    河套酒业在鄂尔多斯市举办的河套王酒品尝活动已初见成效。从餐饮终端得知,消费者普遍能接受39度河套王酒的淡雅浓香风格。据厂方人员透露:39度河套王酒单品销量已突破7000万

发布时间:2010-07-12
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